Renata Castro é a 45ª convidada do podcast ASSUNTO É O QUE NÃO FALTA, criado e apresentado por Amandina Morbeck.
Ela é formada em odontologia pela Universidade de São Paulo (USP), trabalha na área na capital paulista, mas já tem uns anos que começou a buscar conhecimento e prática na arte de cozinhar e de oferecer seu melhor na transformação dos alimentos como personal chef e professora. Agora, ela está lançando seu novo projeto na Serra da Mantiqueira: experiência gastronômica em seu sítio Pedra do Gato.
Num ambiente aconchegante, cercado por morros e paisagens maravilhosas, sua proposta é receber um número limitado de pessoas para experimentar um cardápio específico elaborado para aquele dia. Sua cozinha é integrada à mesa onde as pessoas se sentam, com um fogão a lenha no fundo. É para ser realmente inesquecível.
Ouça sua história de vida e os detalhes desse projeto que foi pensado com muito carinho, tendo como base o amor que Renata tem pelo ato de cozinhar – e de receber.
No ar em 5/4/2024 e você pode ouvir de onde estiver e quando quiser pelos principais tocadores de áudio.
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